Reiskocher im Test und Vergleich

ReiskocherEin Reiskocher ist ein spezielles, elektrisches Gerät, womit Reis zubereitet wird. Sie geben einfach das benötigte Wasser und eine bestimmte Menge Reis in den Garer und Sie erhalten ein optimales Ergebnis.

Der Reis muss nicht mehr ständig überwacht werden. Mit einem normalen Topf haben Sie eine lange Wartezeit und Sie brauchen viel Geduld. Mit einem Reiskocher hingegen sparen Sie Zeit und Strom. Sie haben keine lange Garzeit und keine überkochenden Töpfe mehr. Somit müssen Sie mit einem Reiskocher den Garvorgang nicht mehr überwachen und Sie können Ihre Aufmerksamkeit anderen Dingen widmen.

Reiskocher Test

Weiterer relevanter Test: Schnellkochtopf, Eierkocher, Schongarer, Dampfgarer, Induktionskochfeld, Heißluftfritteuse, Mikrowellen, Elektroherd, AMBIANO Deluxe Dörrautomat, QUIGG Deluxe Dörrautomat, SILVERCREST Dampfgarer


Die 5 besten Reiskocher im Vergleich

Vorschaubild
Sieger
Reishunger Digitaler Reiskocher & Dampfgarer Weiss + Gratis Kochbuch – Warmhaltefunktion, Timer & Premium Innentopf – Multikocher mit 12 Programmen, 7-Phasen-Technologie, Bis 8 Personen
Preis-Tipp
Russell Hobbs Reiskocher 1,8l inkl. Dampfgarer-Einsatz (Warmhaltefunktion, antihaftbeschichteter Gartopf, Reislöffel & Messbecher) Schongarer für Gemüse & Fisch, Cook@Home 19750-56
Reishunger Reiskocher & Dampfgarer mit Antihaftbeschichtung - Für 1-6 Personen - Schnelle Zubereitung ohne Anbrennen - Mit Warmhaltefunktion inkl. Dämpfeinsatz, Löffel & Messbecher
SUNTEC 2 in 1 Reiskocher und Dampfgarer – 1 Liter Kochtopf aus Edelstahl mit Antihaftbeschichtung – Behälter zum Garen von Gemüse – Warmhaltefunktion – Löffel & Messbecher – RKO-9974 Thuy-Denise
Emerio RCE-110118 Reiskocher, 18/8 Edelstahl, 1.5 liters, Silber
Modell
Reishunger 538-DRK
Russell Hobbs Reiskocher 19750-56
Reishunger Reiskocher
SUNTEC RKO-9974
Emerio RCE-110118
Leistung
860 Watt
700 Watt
500 Watt
400 Watt
500 Watt
Fassungsvermögen
1,5 Liter
1,8 Liter
1,2 Liter
1 Liter
1,5 Liter
herausnehmbarer Topf
Antihaftbeschichtet
Dampfgarfunktion
Warmhaltefunktion
Gewicht
4,52 Kg
2,74 Kg
1,8 Kg
1,9 Kg
2 Kg
Material
Kunststoff
Edelstahl, Kunststoff
Kunststoff
Edelstahl, Kunststoff
Edelstahl, Kunststoff
Maße
39 x 29 x 24 cm
28,4 x 28,4 x 23 cm
24,5 x 24,5 x 25 cm
30 x 29 x 26 cm
26,5 x 26,3 x 24 cm
Prime-Vorteil
-
-
-
-
Preis
139,99 €
27,99 €
39,99 €
34,95 €
29,39 €
Sieger
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Reishunger Digitaler Reiskocher & Dampfgarer Weiss + Gratis Kochbuch – Warmhaltefunktion, Timer & Premium Innentopf – Multikocher mit 12 Programmen, 7-Phasen-Technologie, Bis 8 Personen
Modell
Reishunger 538-DRK
Leistung
860 Watt
Fassungsvermögen
1,5 Liter
herausnehmbarer Topf
Antihaftbeschichtet
Dampfgarfunktion
Warmhaltefunktion
Gewicht
4,52 Kg
Material
Kunststoff
Maße
39 x 29 x 24 cm
Prime-Vorteil
-
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139,99 €
Angebot
Preis-Tipp
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Russell Hobbs Reiskocher 1,8l inkl. Dampfgarer-Einsatz (Warmhaltefunktion, antihaftbeschichteter Gartopf, Reislöffel & Messbecher) Schongarer für Gemüse & Fisch, Cook@Home 19750-56
Modell
Russell Hobbs Reiskocher 19750-56
Leistung
700 Watt
Fassungsvermögen
1,8 Liter
herausnehmbarer Topf
Antihaftbeschichtet
Dampfgarfunktion
Warmhaltefunktion
Gewicht
2,74 Kg
Material
Edelstahl, Kunststoff
Maße
28,4 x 28,4 x 23 cm
Prime-Vorteil
Preis
27,99 €
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Reishunger Reiskocher & Dampfgarer mit Antihaftbeschichtung - Für 1-6 Personen - Schnelle Zubereitung ohne Anbrennen - Mit Warmhaltefunktion inkl. Dämpfeinsatz, Löffel & Messbecher
Modell
Reishunger Reiskocher
Leistung
500 Watt
Fassungsvermögen
1,2 Liter
herausnehmbarer Topf
Antihaftbeschichtet
Dampfgarfunktion
Warmhaltefunktion
Gewicht
1,8 Kg
Material
Kunststoff
Maße
24,5 x 24,5 x 25 cm
Prime-Vorteil
-
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39,99 €
Angebot
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SUNTEC 2 in 1 Reiskocher und Dampfgarer – 1 Liter Kochtopf aus Edelstahl mit Antihaftbeschichtung – Behälter zum Garen von Gemüse – Warmhaltefunktion – Löffel & Messbecher – RKO-9974 Thuy-Denise
Modell
SUNTEC RKO-9974
Leistung
400 Watt
Fassungsvermögen
1 Liter
herausnehmbarer Topf
Antihaftbeschichtet
Dampfgarfunktion
Warmhaltefunktion
Gewicht
1,9 Kg
Material
Edelstahl, Kunststoff
Maße
30 x 29 x 26 cm
Prime-Vorteil
-
Preis
34,95 €
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Emerio RCE-110118 Reiskocher, 18/8 Edelstahl, 1.5 liters, Silber
Modell
Emerio RCE-110118
Leistung
500 Watt
Fassungsvermögen
1,5 Liter
herausnehmbarer Topf
Antihaftbeschichtet
Dampfgarfunktion
Warmhaltefunktion
Gewicht
2 Kg
Material
Edelstahl, Kunststoff
Maße
26,5 x 26,3 x 24 cm
Prime-Vorteil
-
Preis
29,39 €
Angebot

Letzte Aktualisierung am 23.01.2022 um 14:55 Uhr / Affiliate Links / Bilder von der Amazon Product Advertising API


Video zum Reiskocher Test


Generell zu Reiskocher

Reis ist eine leckere und nahrhafte Beilage zu vielen Gerichten. Doch manchmal gestaltet sich die herkömmliche Zubereitung im Topf als relativ kompliziert. Immer wieder kommt es vor, dass der Reis überkocht oder gar verbrennt. Wenn Sie Reis besonders gerne mögen und oft essen, dann ist ein Reiskocher genau das Richtige für Sie.

Reishunger Reiskocher Test

Mit einem Reiskocher lässt sich schnell und unkompliziert Reis zubereiten. Die einzigen Zutaten, die Sie benötigen, sind Wasser, Reis und ein wenig Salz. Den Rest erledigt das Küchengerät für Sie. Sie drücken einfach auf eine Taste und lassen den Reis kochen. Je nach Gerät dauert dieser Vorgang um die 20 Minuten. Sie sparen dabei Zeit und verbrauchen sogar weniger Energie. Des Weiteren können Sie den Kocher unbeaufsichtigt lassen und nebenbei etwas anderes tun. Überkochendes Wasser gehört somit der Vergangenheit an. Sobald der Reis fertig ist, schaltet sich die Kochfunktion aus und wechselt zur Warmhaltefunktion. So kann der fertiggekochte Reis nicht anbrennen. Auch wenn Sie zum Essen geladen haben, ist es mithilfe des Reiskochers eine perfekte Möglichkeit, auch größere Mengen an Reis warmzuhalten. So müssen Sie nicht die ganze Zeit auf den Reis achten, sondern können sich voll und ganz auf Ihre Gäste konzentrieren.

Russell Hobbs Reiskocher

Nicht nur für Reis geeignet

Mit diesem Gerät lässt sich nicht nur Reis zubereiten. Sie können mit dem praktischen Küchenhelfer sogar verschiedene Sorten von Gemüse dämpfen. Auch Fisch lässt sich wunderbar damit dünsten. Der Vorteil hierbei ist, dass das Gemüse schonend zubereitet wird und die meisten Vitamine und Mineralstoffe erhalten bleiben. Außerdem bietet das Gerät Ihnen die Möglichkeit, Reis und Gemüse parallel zu kochen beziehungsweise zu dämpfen. So sparen Sie Zeit und müssen statt zwei Töpfen nur ein Gerät benutzen und verbrauchen weniger Strom.

Russell Hobbs Reiskocher Aufsatz mit Deckel

Ein Reiskocher ist ein elektrisches Küchengerät und besteht hauptsächlich aus drei Einzelteilen. In das Gestell mit der integrierten Heizplatte stellt man den Innentopf, in den auch die Zutaten eingefüllt werden. Der Dampfeinsatz wird oberhalb des Gerätes eingesetzt, sodass Gemüse, Fisch und weitere Nahrungsmittel durch den aufsteigenden Wasserdampf gedünstet werden können. Meist liegt dem Zubehör noch ein spezieller Löffel bei, mit dem Sie den Reis aus dem Behälter holen. Einen herkömmlichen Löffel sollten Sie besser nicht benutzen, da so die Beschichtung des Innentopfes zerstört werden kann.


Reiskocher im Test – darauf kommt es beim Reiskocher an

Funktionsweise eines Reiskochers

Reishunger Reiskocher Funktion

Aus 3 Teilen besteht ein Reisgarer. Die Elemente des Reiskochers sind das elektrische Gerät mit einem Sieb, einem herausnehmbaren Einsatz, den Sie dadurch besser reinigen können und der verschließbare Deckel. Das Prinzip der Funktion des Reiskochers ist einfach. Sie füllen den Reis und die notwendige Wassermenge ein und dann schalten Sie das Gerät ein. Der Kocher arbeitet konstant bei einer Betriebstemperatur von 100 Grad, bis vom Reis das ganze Wasser aufgenommen ist. Dieser Vorgang dauert 10 bis 13 Minuten. Dann erhöht sich die Temperatur des Reiskochers und das Gerät schaltet sich automatisch ab.

Mit einem Reisgarer können Sie den Reis immer in einer gelungenen Konsistenz zubereiten. Der Reis schmeckt zudem aromatischer, da auf das Gargut vom Deckel kein Dampfwasser zurück tropft. Dadurch haben Sie auch keine Probleme mehr mit dem Abgießen, falls zu viel Wasser im Reis war. Der zubereitete Reis verändert sich nicht mehr, wenn sich das Gerät abgeschaltet hat. Mit den meisten Reiskochern können Sie den Reis warmhalten.

Tefal Reiskocher

Vorteile eines Reiskochers

  • schnellere Zubereitung von Reis
  • Ersparnis von Energie
  • leicht zu reinigen, da Einsätze herausnehmbar
  • kein angebackener Reis mehr auf dem Topfboden, da der Reiskocher sich nach dem Quellvorgang automatisch abschaltet und der Einsatz eine Antihaftbeschichtung besitzt
  • Wenn Sie einen Reisgarer mit Warmhaltefunktion wählen, können Sie den Reis nach der Zubereitung auch zu einem späteren Zeitpunkt verzehren.
  • Wählen Sie einen Reiskocher mit einer Zeitschaltuhr, können Sie den Start des Kochens zu einem späteren Zeitpunkt vorgeben; das ist vor allem dann praktisch, wenn Sie fertigen Reis haben, wenn Sie von der Arbeit kommen.
    keine Überwachung des Garzustands mehr
  • Auch ungeübte Köche können den Reiskocher einfach und leicht anwenden, denn der Reiskocher bereitet den Reis automatisch zu; der Nutzer muss lediglich die Zutaten einfüllen und das Gerät einschalten.
  • Mit einem Reiskocher benötigen Sie keine Kenntnis der Garzeiten. Somit kann der Reis nicht überkochen, verkleben oder anbrennen.

Generell sollten Sie die Innenseite des Reiskochers und die Außenseite des Innentopfes stets trocken und sauber halten. Sonst besteht die Gefahr, dass elektrische Teile des Gerätes verbrennen, beispielsweise wenn sich Reiskörner zwischen Heizelement und Innentopf befinden.

Unser Tipp: Im Innentopf sollte der Reis gleichmäßig und eben verteilt sein, bevor Sie das Gerät einschalten. Vermeiden Sie zudem Hügel.

Reishunger Reiskocher Anleitung

Reinigen Sie den gesamten Reiskocher nicht unter laufendem Wasser. Verwenden Sie stattdessen ein nasses Tuch. Sie können nur den herausnehmbaren Innentopf unter fließendem Wasser reinigen. Verwenden Sie nur Reislöffel aus Plastik oder Holz. Dadurch wird die Antihaftbeschichtung nicht beschädigt.


Reiskocher Kaufberatung – darauf ist beim Kauf zu achten

In Asien dient Reis in vielen Ländern als Hauptnahrungsmittel, wie in Japan, Indien oder in Afrika. Dort werden die Menschen durch Reis mit Nährstoffen versorgt. Reis wird in Europa und damit auch in Deutschland hauptsächlich als sättigende Beilage zu bestimmten Gerichten serviert. Doch ganz gleich, wo auf der Welt, Reis muss vor dem Verzehr gekocht werden. Noch vor wenigen Jahren wurde der Reiskocher in Deutschland nur in der Gastronomie genutzt. Inzwischen gibt es aber dieses tolle Küchengerät auch in vielen heimischen Küchen und er ist aus dem Haushalt nicht mehr wegzudenken.

Tim Home Reiskocher

Die wichtigsten Kaufkriterien für Ihren Reiskocher

Umfang

Damit Sie Reis für eine angemessene Anzahl an Personen kochen können, sollten Sie unbedingt auf die Größe Ihres Reiskochers achten. Für einen Ein- bis Zwei-Personen-Haushalt reicht bereits ein 0,5-Liter-Reiskocher aus. Klassischerweise haben Reiskocher ein Fassungsvermögen von 1,5 Litern. Hiermit lässt sich Reis beispielsweise für eine kleine Familie von 4-5 Personen kochen. Reiskocher mit 3 Litern und mehr eignen sich, wenn Sie 7-8 Personen versorgen möchten. Zusätzlich gibt es viele Zwischengrößen für jegliche Haushaltsgröße. Für Gastronomiebedarf erhalten Sie Reisgarer auch in Sondergrößen von 10 Litern und mehr. Für Singles und Vielbeschäftigte sind auch Mikrowellenreiskocher eine gute Wahl.

Beschichtung

Reishunger Reiskocher Topfboden

Das Material des Reiskochers ist ein wichtiges Kriterium für die Qualität Ihres Reiskochers. Obwohl viele Geräte aus Aluminium gefertigt sind, ist Edelstahl zu empfehlen, wenn Ihnen hohe Qualität und eine gleichmäßigere Wärmeverteilung wichtig ist. Um die Antihaftbeschichtung des Innentopfes nicht zu beschädigen, sollten Sie stets Reislöffel verwenden, die das Material nicht verkratzen, z.B. aus Holz oder Plastik.

Ausstattung

Reishunger Reiskocher Lieferumfang

Es gibt zahlreiche Reiskocher mit Sonderausstattung, die Verwendung noch einfacher und angenehmer gestalten kann.

  • Reiskocher mit Timer sind von Vorteil, wenn Sie eventuell das Haus nochmal verlassen müssen und den Reis zu einer bestimmten Uhrzeit fertig wünschen. Sie können das Gerät somit schon früher befüllen und dann die Zubereitungszeit exakt programmieren.
  • Reiskocher mit Schnellkochfunktion können das Richtige für Sie sein, wenn Sie es oft eilig haben. Die Zusatzfunktion ermöglicht auch Garzeiten von unter 15 Minuten.
  • Reisgarer mit Warmhaltefunktion verhindern, dass Ihr Reis nach dem Ende der Garzeit auskühlt. Der Reis kann im Anschluss sogar über mehrere Stunden angenehm warmgehalten werden.
  • Reiskocher mit Fuzzy-Logic-Technologie sind die ideale Wahl, wenn Sie auf Nummer Sicher gehen möchten. Sensoren überwachen kontinuierlich den aktuellen Zustand des Reises und passen den Garvorgang an. Somit gelingt jede Reissorte absolut perfekt.

Wie ein Reiskocher funktioniert

Wenn Sie in einem Reiskocher Reis zubereiten möchten, brauchen Sie in den Reiskocher nur die gewaschenen Reiskörner und die nach Bedienungsanleitung vorgegebene Menge Wasser zu geben. Nach der Quellreismethode geschieht dann das Garen ohne Ihr Zutun.

Reishunger Reiskocher Hinweissticker

Sofern während des Garvorgangs vom Deckel kein Kondenswasser herunter tropft, schmeckt der Reis besser. Mit einem elektrischen Reisgarer wird verhindert, das Kondenswasser abtropft. Eine spezielle Technik verhindert das: Das entstehende Kondenswasser leitet ein guter Reiskocher zum Heizelement ab. Dort verdunstet dann das Kondenswasser.

Tefal Reiskocher im Test

Der Reiskocher besitzt eine Abschaltautomatik, die die Temperatur regelt. Die Temperatur beträgt während des Kochvorgangs immerzu 100 Grad Celsius. Sobald der Reis das ganze Wasser im Reiskocher aufgenommen hat oder das Wasser verdampft, erhöht sich die Temperatur. Der Reiskocher erkennt das. Entweder schaltet er sich dann ab oder er geht über in den Warmhalte-Modus. Abhängig von der Reismenge und Reissorte beträgt die Zeitspanne hierfür 10 bis 40 Minuten. Dank der automatischen Abschaltung wird Ihnen nach Garzeitende der Reis auch nicht anbrennen.

Reiskocher stammen ursprünglich aus dem asiatischen Raum, wo sie aufgrund der großartigen Funktionalität zur Basisausstattung eines Haushalts gehören. Die Zubereitung von Reis im Kocher ist einfach und schnell. Der Reis sollte zuerst ein- bis zweimal gut durchgewaschen werden. Daraufhin geben Sie ihn, zusammen mit der 1,5fachen Menge Wasser, in den Reiskocher. Nach Einschalten des Geräts ist Ihr Reis in Kürze fertig: Weißer Reis braucht in der Regel nur 15 Minuten. Doch auch andere Reissorten können mit dem Reiskocher zubereitet werden, wie z.B. Vollkornreis, lediglich die Zubereitungszeit muss hier etwas verlängert werden.


Gründe für einen Reiskocher

Gründe, sich für einen Reiskocher zu entscheiden, gibt es reichlich. Nachfolgend eine Übersicht.

Ein Reisgarer erleichtert das Leben

Es ist einfach, mit einem klassischen Reisgarer umzugehen. Es ist deutlich leichter, den Reis im Reiskocher zu kochen, als im herkömmlichen Topf. Sie brauchen nur Reis und Wasser in den Reisgarer zu geben und müssen anschließend nur einen Knopf drücken. Den Kochvorgang müssen Sie nicht beaufsichtigen. Diese Zeit können Sie anderen Dingen widmen. Darüber hinaus erzielen Sie immer ein perfektes Ergebnis. Sie bereiten den Reis schonend zu und es wird das volle Geschmacksaroma entfaltet.

Ihr Reis wird mit einem Reiskocher nie wieder anbrennen

Es ist schon ärgerlich, wenn der Boden des Topfes bedeckt ist mit verbrannten Resten. Dadurch wird das Spülen erschwert und der Reis schmeckt zudem noch angebrannt. Dank der Antihaftbeschichtung wird das bei einem Reiskocher nicht passieren. Durch diese Beschichtung wird auch der Spülvorgang erleichtert und Sie können das Gefäß einfach mit einem feuchten Schwamm reinigen.

Es gibt inzwischen moderne und innovative Reiskocher

Sie können Reiskocher mit Druckhochverfahren, also Druck-Reiskocher oder mit Induktionsheizung, also Induktions-Reiskocher, vorfinden. Mit solchen Innovationen haben Sie den Reis schneller gar und der Reis schmeckt ausgezeichnet. Da der Reisgarer sich von alleine abschaltet, können Sie Ihre Aufmerksamkeit anderen Dingen widmen.

Mit einem Reiskocher können Sie zu jeder Zeit essen

Dies verdanken Sie der Warmhaltefunktion. Besonders praktisch ist das, wenn sich die Gäste verspäten oder die Familie zu unterschiedlichen Zeiten speist. Wenn es sich dabei um mehrere Stunden handelt, ist das auch kein Problem, denn es gibt bei Reiskochern ebenso eine Aufwärm-Funktion.


Unterschiede der Reiskocher

Größe

Bevor Sie einen Reisgarer kaufen, überlegen Sie, für wie viele Personen Sie gewöhnlich kochen. Gängige Geräte haben ein Fassungsvermögen von 0,6 bis 5 Litern. Für einen Single-Haushalt reicht ein Modell mit 0,6 Litern. Für Familien sind Geräte mit 1 bis 2 Litern geeignet. 5 Liter Modelle werden hauptsächlich in der Gastronomie genutzt.

Material

Es ist wichtig, auf das verbaute Material bei einem Reiskocher zu achten. Besonders wichtig ist dabei das Material des Innentopfes. Billige Reiskocher verwenden hier Aluminium, wodurch der Reis anbrennen kann. Kleiner Tipp: Vermeiden Sie Reiskocher mit Innentöpfen aus Aluminium. Zahlen Sie 10 bis 20 Euro mehr und kaufen Sie einen Reiskocher mit einer teflonbeschichteten Metalllegierung. Dadurch erhalten Sie ein zuverlässig gutes Kochergebnis.

Russell Hobbs Reiskocher aus Edelstahl im Test

Dünsteinsatz

Dünsteinsätze sind bei vielen Modellen eingebaut. Dadurch können Sie Gemüse zusätzlich zum Reis dünsten. Achten Sie darauf, dass bei dem Reisgarer, den Sie erwerben, ein solcher Dünsteinsatz dabei ist.

Reishunger Reiskocher Dünsteinsatz

Deckel

Reiskocher unterscheiden sich bei dem Deckel enorm. Es gibt Reiskocher mit einem Glasdeckel oder aber mit einem fest verschließenden Plastikdeckel. Kleiner Tipp: Wenn Sie die Warmhalte-Funktion erfolgreich nutzen wollen, empfiehlt sich ein Reiskocher mit einem Plastikdeckel.

Abschaltautomatik

Alle gängigen Modelle der Reiskocher besitzen eine Abschaltautomatik. Es kann exotische Geräte geben, die keine besitzen. Achten Sie unbedingt bei dem Kauf eines Reiskochers darauf, dass die Abschaltautomatik vorhanden ist.

Kochsteuerung

Der billigste und einfachste Reisgarer arbeitet mit statischer, grundlegender Logik. Sie geben Reis und Wasser in den Topf und drücken dann einen Knopf. Die Steuerung stellt daraufhin einfach für eine vorgegebene Zeit eine bestimmte Wärmemenge zur Verfügung. Bessere Modelle haben daneben noch zusätzliche Funktionen: Warmhaltefunktion, Digitalanzeigen, Anzeige für verbleibende/abgelaufene Zeit, Vorgaben für unterschiedliche Reissorten und eine dynamische Anpassung und Überwachung der Feuchtigkeit/Temperatur

Heizverfahren und Kochen

Sehr viele Reiskocher nutzen ein Einfaches, elektrisches, gewickeltes Heizelement. Dieser befindet sich unter dem Topf. Das ist eines der Hauptursachen für gebräunten, verbrannten oder verkochten Reis, besonders an Stellen, wo die beheizte Fläche vom Reis berührt wird. Durch billige Aluminiumtöpfe wird das verschlimmert. Unser Tipp: Bei besseren Geräten verwenden die Hersteller Induktionsheizungen. Ein schnell wechselndes Magnetfeld ist eine Induktion. Diese verwendet die ganze Schüssel als ein Heizelement. Das Heizen wird dadurch viel gleichmäßiger. Der Reis kann dadurch nahezu unmöglich verbrennen.


Vorteile der Reiskocher

Ein Reiskocher vereint zahlreiche Vorteile in einem Produkt, die wir Ihnen gerne vorstellen möchten:

  • Der Reis kocht ohne Aufsicht und von alleine. Sie müssen den Reiskocher nur anschalten und können sich dann mit anderen Dingen beschäftigen. Wenn der Reis gar ist, schaltet der Reiskocher automatisch um in den Warmhalte-Modus.
  • Die optimale Konsistenz entwickelt der gekochte Reis immer. Für jede Reissorte gibt es eine andere Kochzeit. Dank dem integrierten Regelmechanismus ergibt sich die notwendige Kochzeit immer automatisch zwischen Wärmesensor, Kochtemperatur und Wassermenge. Dadurch wird der Reis weder zu weich noch zu hart. Wichtig ist dabei, dass dem Kocher die richtige Menge Wasser beigegeben wurde.
  • Sie haben keinen angebrannten Reis mehr. Der Reiskocher schaltet selbsttätig und rechtzeitig den Kochmodus ab.
  • Mit dem Warmhalte-Modus können Sie den Reis lange warmhalten.
  • Sie können das Reiskochen vorprogrammieren.

Was Sie noch vor dem Kauf eines Reiskochers wissen sollten

Haben Sie sich schon für einen bestimmten Reiskocher entschieden? Damit Sie sicher das richtige Modell für Sie finden, berät dieser Ratgeber gründlich rund um die Kaufentscheidung.

Reiskocher Unboxing

Der erste Teil des Ratgebers beantwortet die wichtigsten Fragen zum Thema Reiskocher und erklärt dessen Vorteile. Daraufhin werden die relevanten Produkteigenschaften besprochen, die Sie beim Kauf beachten sollten. Somit finden Sie sicher den idealen Reiskocher für Ihre Bedürfnisse.


Wann ist ein Reiskocher das Richtige für Sie?

Für Reisliebhaber ist ein eigener Reisgarer eine durchaus lohnenswerte und praktische Anschaffung. Eventuell haben Sie ja, zum Beispiel bei einem Restaurantbesuch, bereits den Unterschied zwischen dem Reis, der im normalen Topf auf dem Herd gekocht wird, und Reis aus dem Reisgarer festgestellt. Im Reiskocher zubereitet, ist der Reis wesentlich aromatischer und mehr Nährstoffe bleiben erhalten.

Doch nicht nur durch den Geschmack kann ein Reiskocher überzeugen: Er ist zudem überaus praktisch und zeitsparend. Sie müssen nicht mehr durch ständiges Umrühren verhindern, dass der Reis anbrennt, sondern können das Gerät nach Einschalten unbesorgt alleine lassen. Auch in großen Mengen lässt sich Reis somit problemlos zubereiten. Durch die einfache Verwendung macht Reisessen so noch mehr Spaß.


Was ist der Unterschied zwischen einem Reiskocher und einem Dampfgarer?

Ein Dampfgarer bereitet den Reis noch etwas schonender zu als der moderne Reiskocher und entspricht eher den traditionellen asiatischen Zubereitungsmethoden. Die ursprünglichere Variante ist hierbei der Bambusdämpfer. Der Bambuskorb wird befüllt und in einen mit sehr wenig Wasser befüllten Topf gestellt, daraufhin wird der Reis sehr aromatisch und schonend durch den aufsteigenden Dampf gegart.

Die moderne Umsetzung des Systems sind Edelstahldampfgarer. Hierbei handelt es sich um Einsätze aus Edelstahl für gewöhnliche Töpfe, die nach dem gleichen Prinzip funktionieren.


Was ist ein persischer Reiskocher?

Ein persischer Reiskocher ist speziell für die Zubereitung von Reis mit Tahdig geeignet, welcher besonders im Iran verbreitet ist. Tahdig ist hierbei eine Kruste, die an der Unterseite des Reises im Kocher entsteht, wenn man den Reis zusammen mit Butter und Safran zubereitet.

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Durch die goldene Kruste kann der Reis anschließend optimal gestürzt und als Reiskuchen serviert werden und ist mit einem besonderen Geschmack versehen. Je höher der Regler eingestellt ist, desto dicker und knuspriger wird die Kruste.

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Was ist ein Mikrowellen-Reiskocher?

Falls Ihnen ein klassischer Reisgarer zu groß und umständlich erscheint, könnte ein Reiskocher für die Mikrowelle genau das Richtige für Sie sein.

Tupper Reiskocher Reismeister Test

Die kleinen Mikrowellen-Reiskocher sind gut dafür geeignet, um Sie im Büro oder Urlaub zu begleiten, Sie benötigen lediglich eine Mikrowelle vor Ort. Genauso wie klassischen Reiskocher wird der Reis schonend zubereitet und benötigt dafür lediglich 10 Minuten in der Mikrowelle. Er ist gut geeignet für Singles, kann aber in der Regel auch Reis für bis zu 4 Personen zubereiten.


Wie viel kostet ein Reiskocher?

Ein Reisgarer ist schon ab sehr geringen Preisen erhältlich. Die günstigsten Modelle kosten teils gerade einmal 20 Euro, können in Sachen Qualität und Ausstattung aber nicht mit teureren Geräten mithalten. Am günstigsten erhältlich ist der alternative Mikrowellen-Reiskocher.

Einen Reiskocher der mittleren Preisklasse erhalten Sie zwischen 50 und 80 Euro. Hier können Sie sich bereits sicher sein, dass dieser Ihnen lange Freude bereitet.

Falls Sie ein High-End-Modell wünschen, besonders in Gastronomie-Größe oder mit Sonderausstattung, finden Sie für mehrere hundert Euro Reiskocher von höchster Qualität.


Bestseller: Reiskocher

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