Meine uralte Küchenmaschine hat vor Kurzem den Geist aufgegeben. Hat sie verdient, sie war schon bei meinen Eltern im Einsatz, also insgesamt – ich glaube, über drei Jahrzehnte. Ersatz musste also her, eigentlich wollte ich aber nicht wieder eine große Küchenmaschine, die man jedes Mal auf und abbauen muss.
Anruf bei meiner Mutter, die wissen wollte, was ich denn alles so mit dem Gerät machen wolle. Hmm, Cremesuppe, Kräuterbutter, also Kräuter zerkleinern, manchmal auch Nüsse für ein Pesto, Sahne schlagen. Was ist ein Pürierstab? Bei einem Pürierstab handelt es sich um einen Stabmixer, auch Mixstab genannt. Dieses hilfreiche Küchengerät ist mit einem kleinen elektrischen Motor ausgestattet, welcher sind im Griff des Geräts befindet. Der Elektromotor treibt ein sich drehendes Messer am unteren Ende des Geräts an.
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Die 5 besten Stabmixer im Vergleich
Letzte Aktualisierung am 3.09.2024 um 06:47 Uhr | *Affiliate Links/Werbung | Bilder von der Amazon Product Advertising API
Video zum Stabmixer Test
Braun Multiquick 3 MQ 325 Omelette
Das war es eigentlich schon. Mama war sich sicher: “Dafür reicht ein ganz normaler Stabmixer. Schnell zur Hand, schnell sauber zu machen, schafft alles, was Du brauchst. Aber nimm nicht den mit der größten Leistung, für das bisschen, was Du im Single-Haushalt zu bewältigen hast, brauchst Du nicht die höchste Watt Stufe, da fliegt Dir höchstens was um die Ohren.”.
Nun gut, also ein Stabmixer. Welche Marke? Ein Blick ins Internet zeige mir eine unsägliche Vielfalt, ich machte mich schon auf lange Stunden der Recherche gefasst. Lieber noch mal Mama anrufen, mal sehen, was die sagt.
Die sagte nur: “Warum denkst Du nicht an die letzte Maschine, die so ewig lange gehalten hat?” – ich hatte ihr öfter davon vorgeschwärmt, dass die Küchenmaschine immer noch laufen würde. Recht hat sie, und die alte Küchenmaschine, das war eine Braun.
Und welche? Braun hat etwa zehn verschiedene Stabmixer im Angebot! Ich habe mich zuerst einmal Gedanken gemacht, was an einem Stabmixer denn so alles zu beachten ist (auch mit Unterstützung von Mama natürlich).
- Wie hoch ist die Leistung des Geräts?
- Ist der Stab einfach abnehmbar?
- Wie groß ist der Messbecher, in dem gemixt wird?
- Ist ein Spritzschutz dabei?
- Wie viele Leistungsstufen gibt es?
- Was ist sonst an Zubehör dabei?
- Wie ist das Gerät zu handhaben und zu reinigen?
Wie hoch ist die Leistung des Geräts?
Braun bietet Stabmixer mit 550 Watt an. Ich finde 550 Watt ist für mich genau die richtige Watt Stärke. Der 550-Watt-Mixer hat schon so viel Leistung, dass er auch große Mengen von Nüssen zum Beispiel ganz schnell zerkleinert, das bedeutet aber auch, dass eine kleine Menge sehr schnell sehr fein gemixt wird.
Wie viele Leistungsstufen gibt es?
Zwei sollten es schon sein, meinte Mama, denn es gibt Lebensmittel, bei denen man etwas mehr Kraft bzw. Geschwindigkeit einsetzen sollte, um sie kleinzukriegen als bei anderen. Der Braun Stabmixer, den ich wahrscheinlich nehmen werde, der Multiquick 3 MQ 325 Omelette, hat diese zwei Geschwindigkeitsstufen.
Wie groß ist der Messbecher, in dem gemixt wird?
Ich habe entschieden, dass ein Mixbecher von etwa einem halben Liter für mich ideal sein müsste, meist bearbeite ich eine erheblich kleinere Menge. Wenn ich Sahne schlage, mache ich mir beispielsweise immer einen halben Becher, also 0,1 Liter, da müsste ein solcher Mixbecher genau schmal genug sein, um diese Menge gut zu schlagen.
Ist ein Spritzschutz dabei?
Das hatte ich von den neuen Stabmixern von Braun gelesen, sie haben einen innovativen Spritzschutz eingearbeitet, der sicherstellen soll, dass die Lebensmittel im Mixbecher bleiben und nicht nach dem Mixen von der Küchenwand gekratzt werden müssen. Sehr angenehm!
Ist der Stab einfach abnehmbar?
Am besten wäre es, wenn der Stab gleich nach dem Mixen abgenommen werden könnte, damit man mit dem eventuell tropfenden Gerät gar nicht erst durch die ganze Küche gehen muss. Sondern das Unterteil bleibt erst einmal im Becher, das obere Teil wird wenn nötig abgewischt und dann verstaut. Dann wandert der Becher mit dem Unterteil zur Spüle, wo der Mixteil zur Säuberung abgelegt wird. Ich habe mir das beim Braun Stabmixer angesehen, da gibt es einen einfachen Clickverschluss, der einfach durch Drehen gelöst wird.
Wie ist das Gerät zu handhaben und zu reinigen?
Das führt zur nächsten Frage: Wie wird das Teil abgewaschen? Vor allem beim Mixwerk vom Stabmixer ist die Reinigung ja häufig eine ganz schöne Fummelei … Erfreulicherweise konnte ich beim Braun Stabmixer lesen, dass alle Teile spülmaschinengeeignet sind, außer den Teilen, wo der Motor und das Getriebe enthalten sind.
Auf die Idee, einen Motor in die Spülmaschine stecken zu wollen, wäre ich auch nicht gekommen (hoffentlich). Was die Handhabung betrifft, der Braun Stabmixer hat einen sogenannten Soft-Griffbereich, der für höchsten Bedienkomfort sorgen soll. Damit ist wahrscheinlich gemeint, dass man den Stabmixer auch gut halten kann, wenn die Hände feucht oder fettig sind, das gefällt mir sehr gut.
Was ist sonst an Zubehör dabei?
Jetzt kam es nur noch darauf an, was sonst so beim Gerät dabei ist, und bei dem Stabmixer, den ich ins Auge gefasst hatte – dem Braun Multiquick 3 – MQ 325 Omelette – war das eine ganze Menge:
- Edelstahl Sahnebesen, wichtig für mich, weil ich Obstkuchen mit Sahne liebe
- Kompakt-Zerkleinerer mit 350 ml, gedacht zum Zerkleinern kleinerer Mengen wie Kräuter, Zwiebeln oder Nüsse, also wie gemacht für mich
- Mixbecher, wie ich wollte mit 0,5 Liter Füllmenge
- Das übliche, also Beschreibung und Garantie, ist in Deutschland gesetzlich zwei Jahre, aber nach meinen Erfahrungen mit Braun werde ich länger Spaß mit dem Gerät haben.
Der Stabmixer selbst hat eine Leistung von 450 Watt, mit dem Braun Multiquick 3 – MQ 325 Omelette Stabmixer habe ich also mein Traumgerät gefunden. Wie ich inzwischen auch schon aus der Praxis bestätigen kann, ich hatte bisher noch keine Zeit, diesen Test zu schreiben, benutze den Stabmixer also schon fast einen Monat. Macht Spaß, kann ich nur sagen!
Negative Punkte des Stabmixers
Sind mir bisher noch keine aufgefallen. Außer vielleicht, dass er nicht wie die größeren Stabmixer weißgrau ist, sondern weiß blau, Ersteres hätte noch besser zu meiner Küche gepasst. Da er aber sowieso meistens in der Schublade liegt, gilt das wohl nicht.
Weitere Details zum Braun Multiquick 3 – MQ 325 Omelette
Stabmixer sind unentbehrlich für moderne Haushalte mit gut ausgestatteten Küchen. Der Stabmixer Braun Multiquick 3 – MQ 325 Omelette erfüllt alle anspruchsvollen Kriterien eines praktischen, qualitativ hochwertigen Küchenhelfers. Begeisterte Verwender profitieren täglich von seiner leichten Handhabung.
Die innovative Produktentwicklung des Stabmixers ermöglicht eine schnelle, gesunde Speisezubereitung, sauberes Arbeiten sowie müheloses Zerkleinern, Pürieren, Mixen, Rühren und Aufschäumen verschiedenartiger Lebensmittel.
Produkte des renommierten Herstellers Braun bestechen durch zuverlässige, langlebige Qualität. Der Multiquick 3 – MQ 325 Omelette gehört zum erfolgreichen Braun-Stabmixer-Sortiment.
Die zweckmäßige Zusammenstellung von Aufsätzen und Zubehör macht diesen Stabmixer zu einem effektiven Multifunktionsgerät.
Vorzüge
Die Aufsätze lassen sich mühelos und ohne Kraftaufwand mithilfe eines Click-Systems mit dem Basis-Gerät verbinden. Durch eine leichte Drehbewegung können Sie das jeweilige Element wieder vom Mixer-Schaft entfernen. Infolgedessen gestattet das hochwertige Zubehör eine bequeme Reinigung, zudem ist das Material spülmaschinengeeignet.
Lebensmittel können wahlweise direkt im Kochgeschirr oder Messbecher püriert werden. Der innovative Spritzschutz garantiert eine saubere Arbeitsstätte. Scharfe Edelstahl-Klingen sorgen für präzises Zerkleinern und garantieren ein schnelles Resultat. Dieser Stabmixer ist mit zwei Geschwindigkeitsstufen ausgestattet. Wählen Sie die erste Stufe, um empfindliche, softe Speisen besonders schonend zu behandeln.
Mit der zweiten „Power-Stufe“ zerkleinern Sie Lebensmittel von härterer Konsistenz kraftvoll und effektiv. Hinsichtlich der Aufbewahrung erweist sich der Multiquick-Stabmixer als äußerst platzsparend. Dennoch ist der nützliche Haushaltshelfer außergewöhnlich benutzerfreundlich in der Handhabung.
Der ergonomisch geformte Soft-Griffbereich ermöglicht Ihnen höchsten Bedienkomfort. Das Gehäuse besteht aus farbbeständigem Kunststoff. Der 450 Watt starke Motor ist äußerst leistungsfähig und dennoch geräuscharm während des Betriebs.
Die Vorzüge und vielseitigen Verwendungsmöglichkeiten des Multiquick 3 – MQ 325 Omelette sind im fortschrittlichen Küchenalltag mit schneller Essenszubereitung unersetzlich geworden.
Pürieren und Mixen
Mit diesem Stabmixer können Sie mühelos und schnell Babynahrung zubereiten. Verarbeiten Sie Obst für Marmelade, Gelee oder Fruchtdesserts. Bereiten Sie besonders cremige Suppen, Saucen und Eintöpfe zu. Auch das Mixen von Getränken und Milchshakes lässt sich unkompliziert und schnell ausführen.
Zerkleinern und Hacken
Bearbeiten Sie mit dem Multiquick Kompakt-Zerkleinerer beispielsweise Fleisch, Mandeln und Nüsse. Auch für die Zerkleinerung von Käse und Schokolade eignet sich dieser Stabmixer hervorragend.
Mit der zweiten Geschwindigkeitsstufe lassen sich selbst Parmesankäse, Blockschokolade und Zucker spielend zerkleinern. Hacken Sie Kräuter, Knoblauch, Obst und Gemüse innerhalb von kürzester Zeit. Zahlreiche Verbraucher sind von der Tränenlosen Zwiebel-Verarbeitung restlos begeistert.
Aufschäumen und Rühren
Der Sahnebesen ist die optimale Alternative zum herkömmlichen Handmixer. Der hochwertige Edelstahl-Aufsatz eignet sich nicht nur zum klassischen Schlagen von Eischnee und Sahne, sondern lässt im Handumdrehen Eierspeisen, schaumige Desserts, Joghurtspeisen, Pfannkuchen- und Biskuitteig entstehen.
Wählen Sie hierfür vorzugsweise die langsame Geschwindigkeitsstufe. Benutzen Sie Ihren zuverlässigen Küchenhelfer auch für die schnelle Zubereitung von Quarkspeisen sowie Mayonnaise und Dips.
Zubehör
Im Lieferumfang dieses rationellen Stabmixers Multiquick 3 sind ein 500-ml-Messbecher, der Kompakt-Zerkleinerer mit 350 ml Fassungsvolumen, der rostfreie Sahnebesen aus hochwertigem Edelstahl sowie ein umfassendes, leicht verständliches Handbuch enthalten.
Fazit: Braun Multiquick 3 – MQ 325 Omelette
Der Braun Multiquick 3 – MQ 325 Omelette Stabmixer ist ein effektiver, beliebter Helfer mit vorteilhaftem Preis-Leistungs-Verhältnis. Mithilfe des leistungsstarken Gerätes erzielen Sie bei der Zubereitung Ihrer Mahlzeiten eine beträchtliche Zeitersparnis mit besten Resultaten.
Wie kann man einen Pürierstab als Küchenhilfe einsetzten?
Ein Pürierstab ist ein vielseitig und praktisch einsetzbares Küchengerät, welches optimal zum Pürieren, Mixen sowie zum Zerkleinern verwendet werden kann. Da Pürierstäbe ein schlankes, ergonomisches Design besitzen, können sie extrem platzsparend in der Küche verstaut werden. Zudem sind Stabmixer wesentlich bequemer in der Handhabung als herkömmliche Küchengeräte mit Mixfunktion.
Mit einem Pürierstab kann man beispielsweise verschiedene Obst- und Gemüsearten pürieren sowie diverse Flüssigkeiten mixen. Des Weiteren kann man mit einem Mixstab auch Eiweiß schlagen, Milchshakes und Babybrei zubereiten sowie Kräuter, Gewürze und verschiedene Nüsse zerkleinern. Dank der kleinen, handlichen Größe ist ein Pürierstab auch schnell abgewaschen. Bei den meisten Pürierstäben können auch Einzelteile in der Spülmaschine gereinigt werden.
Wozu sollte man sich einen Stabmixer kaufen?
In vielen Haushalten findet sich ein Stabmixer. Sehr viele Hausfrauen und -männer schwören auf ein solches Küchengerät. Mit einem Stabmixer lassen sich sekundenschnell Speisen fein pürieren und das ohne jeglichen Kraftaufwand. Sie lassen sich sehr einfach reinigen und sind aufgrund ihrer geringen Größe leicht unterzubringen. Attraktives Zubehör macht die Anschaffung noch interessanter.
Braucht man einen Stabmixer?
Wenn Sie sich die Frage stellen, kann man diese meist schon mit „Ja“ beantworten. Wer Babykost selbst zubereiten möchte, braucht unbedingt einen Stabmixer.
Damit haben Sie die Möglichkeit, preiswerte und gute Babykost herzustellen. Während andere Küchengeräte, wie Mixer oder Handquirl, dafür eher umständlich sind, ist der Stabmixer eine einfache und schnelle Lösung.
Außerdem können Cremes und Suppen damit ideal aufgeschlagen werden. Dips und Marmeladen lassen sich ebenfalls sehr gut mit einem solchen Mixer zubereiten. Viele Geräte haben noch einen extra Schneebesen als Zubehör, sodass auch Sahne und Eiweiß sehr schnell damit zubereitet werden können. Das weitere Zubehör erspart einige Küchengeräte und somit auch Platz in der Küche. Dies ist also besonders für kleine Küchen ein Pluspunkt.
Worauf ist beim Kauf zu achten?
Wenn Sie Wert auf viel Zubehör legen, sollten Sie sich vorher überlegen, was Sie davon nutzen. Es gibt Stabmixer zu denen gehören neben dem Schneebesen noch ein Multizerkleinerungsaufsatz und Milchaufschäumer. Eine Abstellhilfe ist ebenfalls sinnvoll. Achten Sie darauf, dass alle abnehmbaren Teile spülmaschinengeeignet sind.
Eine niedrige Wattleistung deutet meist darauf hin, dass die Geräte härtere Sachen nicht püriert bekommen. Wenn Sie also zum Beispiel auch Nüsse und Kerne für ein Pesto damit zerkleinern wollen, sollten Sie sich für einen Stabmixer entscheiden, der ungefähr 600 Watt hat. Der Pürieraufsatz und die sonstigen Metallteile sollten aus Edelstahl sein.
Somit ist gewährleistet, dass die Teile stabil und rostbeständig sind. Eine sichere und feste Verbindung ist ebenfalls ein Auswahlkriterium. Der Griff sollte gut in der Hand liegen und das komplette Gerät eher schwer sein. Zu leichte Stabmixer halten nicht viel aus. Vergleichen Sie einfach einmal im Handel günstige Geräte mit Stabmixern der höheren Preisklassen.
Meist lässt sich bei preiswerten Geräten die Geschwindigkeit nicht stufenlos einstellen. Achten Sie auf eine lange Garantiezeit. Renommierte Hersteller bieten auf ihre Stabmixer fünf Jahre Garantie und mehr.
Die Details die man beim Kauf beachten sollte!
Wenn man sich einen Pürierstab zulegen möchte, um Speisen sowie Getränke zuzubereiten, sollte man vorab genau wissen, auf welche Punkte geachtet werden sollte, damit es nicht zu einem Fehlkauf kommt. Im Folgenden sind einige wichtige Kaufkriterien aufgelistet:
Wichtige Eigenschaften und Funktionsweisen
- Der Mixstab sollte zum einen mindestens mit 3 verschiedenen Schaltstufen ausgestattet sein.
- Darüber hinaus ist es ratsam, dass der Stabmixer über ein abnehmbares Mixteil verfügt, da so die Reinigung und Handhabung vereinfacht werden kann.
- Des Weiteren sollte man ein Modell wählen, welches mit ausreichend Zubehör geliefert wird. Wichtig ist hier vor allem, dass ein hoher Mixbecher mit Spritzschutz im Lieferumfang inbegriffen ist. Die meisten hochwertigen Pürierstäbe verfügen über ein sehr umfangreiches, funktionelles Zubehör.
- In puncto Leistungskraft sollte der Stabmixer mindestens 120 Watt und mehr im Gebrauch entwickeln. Die Leistungskraft ist sehr wichtig, da der Pürierstab sonst schnell überhitzen kann und somit entsorgt werden muss.
- Sehr praktisch ist es einen akkubetriebenen Stabmixer zu erwerben. Die Akkus eines Stabmixers werden mithilfe einer im Lieferumfang inbegriffenen Ladestation aufgeladen und können überall zu jeder Zeit kabellos zum Einsatz kommen. Akku-Stabmixer sind momentan sehr beliebt, da man unabhängig von einer Stromquelle auch draußen oder beim Camping mit dem Gerät problemlos arbeiten kann. Qualitativ hochwertige Pürierstäbe mit Akku sind praktischerweise mit einem LED-Display, welches die verbleibende Akkudauer anzeigt, ausgestattet.
Wie finde ich einen wirklich guten Stabmixer?
Es gibt hilfreiche Testergebnisse von diversen renommierten Testportalen. Suchen Sie einfach nach Ihrem Wunschmodell nach Bewertungen. Je mehr gute Bewertungen vorhanden sind, desto eher können Sie davon ausgehen, dass diese auch echt sind. Fragen Sie ruhig auch Freunde und Verwandte nach Empfehlungen.
Das Ausleihen eines Stabmixers kann ebenfalls sinnvoll sein, bevor Sie eine teure Anschaffung tätigen. Eine Turbotaste für schwere Sachen ist ebenfalls ein Pluspunkt. Sie können davon ausgehen, dass Geräte im unteren Preissegment nicht allzu haltbar sind. Sie sind lediglich für den seltenen Einsatz geeignet und sollten niemals für harte Sachen genutzt werden.
Ist der Aufsatz aus Plastik und nur das Schlagmesser aus Metall, geht dieser häufig sehr schnell kaputt. Wenn der komplette Pürieraufsatz aus Edelstahl ist, droht diese Gefahr meist nicht. Wer sich für ein Modell mit Akku entscheidet, sollte auch hier auf die Nennleistung achten.
Stabmixer Stiftung Warentest
Auch die Stiftung Warentest hat in ihrer Ausgabe vom August 2011 Stabmixer getestet. Wer hierzu genaue Informationen sucht, wird auf der Seite der Stiftung Warentest fündig, und kann dort auch eine Ausgabe herunterladen. (gegen Bezahlung)
Die Ergebnisse von Stiftung Warentest sind auch in die Ergebnisse auf dieser Webseite geflossen, und wurden bei den Bewertungen teilweise berücksichtigt.
Zusammenfassend kann man sagen, dass auch die Stiftung Warentest festgestellt hat, dass günstige Geräte oftmals nicht wirklich ratsam sind. Wenn man ein gutes Produkt kaufen möchte, sollte man eben doch auch ein wenig Geld in die Hand nehmen und damit auch ein Produkt erwerben was einem langen und anhaltenden Spaß über Jahre bescheren kann.
Bosch Stabmixer
Der Hersteller Bosch ist mit den verschiedensten Produkten am Markt vertreten. Vom Gerätebedarf für Heimwerker über Gartenprodukte bis hin zu den häuslichen Helfern ist die Produktepalette sehr vielfältig. Seit einigen Jahren ist Bosch auch auf dem Markt der Stabmixer vertreten.
Bosch hat aktuell noch besonders die Produktserie Bosch MSM bei den Stabmixern im Angebot und setzt hier auf verschiedenste Ausführungen, von dem günstigen Modell mit wenig Zubehör bis hin zu teuren Geräten mit einem sehr großen Zubehör. Eine besondere Stärke hat Bosch auch im Bereich der Akku Stabmixer, wo eines der wohl besten Geräte am Markt von Bosch hergestellt wird, der Bosch MSM6A70EU Akku-Stabmixer.
Auf unserer Seite Stabmixer Test haben wir bereits den Preissieger Bosch MSM6B150 vorgestellt, der im niedrigen Preissegment zu den führenden Geräten gehört. Nun möchten wir noch zwei andere Geräte von Bosch vorstellen die sich jeder, der am Kauf eines Stabmixers interessiert ist, zumindest einmal angesehen haben sollte.
Braun Stabmixer
Der Hersteller Braun ist vor allem in der Branche der Elektro-Kleingeräte bekannt. Vor allem im Bereich Rasierer und Haushaltsgeräte gibt es eine vielfältige Auswahl, wobei natürlich auch einige Stabmixer vertreten sind.
Bei den Braun Pürierstäben ist zurzeit die Multiquick-Serie aktuell, die in vielen verschiedenen Ausführungen erhältlich ist. Außer günstigeren Standardversionen sind auch viele Modelle mit speziellem Zubehör für zum Beispiel Rohkostzerkleinerung oder dem Mischen von Teig vorhanden.
Je nach Bedarf kann hier spezielles Zubehör gekauft werden. Dies ist aber deutlich günstiger, wenn es gleich als Set gekauft wird, statt später die einzelnen Teile nachzukaufen.
Bereits beim Stabmixer Test haben wir unseren Allroundsieger Braun Multiquick 5 – MR 530 Pesto vorgestellt, der mit einem guten Preis-Leistungsverhältnis und Zubehör ein echtes Multitalent unter den Küchengeräten ist. Hier stellen wir Ihnen noch zwei weitere Geräte von Braun vor, die wir für empfehlenswert halten.
Grundig Stabmixer
Grundig ist schon lange vor allem für Unterhaltungselektronik wie Fernseher und Musikanlagen bekannt. Die Firma stellt jedoch auch gute Haushaltsgeräte wie beispielsweise Stabmixer her.
Die zwei aktuellen Modelle von Pürierstäben sind preislich relativ unterschiedlich, zeichnen sich jedoch beide durch gute Verarbeitung aus. Unterschiede ergeben sich vor allem in der Wahl der verarbeiteten Materialien, also kann man sich je nach Bedarf zwischen den Geräten entscheiden.
Wenn man oft in der Küche Suppen zubereitet oder andere Zutaten schnell und einfach zerkleinern möchte, kann ein Handmixer relativ einfach Abhilfe schaffen. Wer noch eine praktische Haushaltshilfe für die Küche sucht sollte auf jeden Fall einen Blick auf die beiden Stabmixer der BL-Serie von Grundig werfen die wir hier vorstellen.
Kenwood Stabmixer
Die Firma Kenwood ist eigentlich eher bekannt für ihre Unterhaltungselektronik und Kommunikationsgeräte. Doch mittlerweile stellen sie auch tolle Kleingeräte, darunter auch einige Stabmixer her, die wir Ihnen hier vorstellen möchten. Die Pürierstäbe werden unter anderem mit bekannten Köchen entwickelt, um noch praxistauglicher und komfortabler zu werden.
Die aktuelle Serie Kenwood Triblade, für die auch im Fernsehen mit Starkoch Johann Lafer geworben wird, überzeugt durch einige praktische Funktionen. Bei dieser Zusammenarbeit sind ein paar qualitativ sehr hochwertige und leistungsstarke Geräte herausgekommen.
Die beiden Kenwood Triblade unterscheiden sich ein wenig im Umfang der Funktionen, den mitgelieferten Extras und im Preis. Für welches Produkt man sich entscheidet, sollte von den persönlichen Bedürfnissen und Prioritäten ausgehen.
Philips Stabmixer
Die Firma Philips ist neben der Lichttechnik und Medizintechnik auch im Bereich der Unterhaltungselektronik und Haushaltsgeräte vertreten. Die Produktpalette umfasst mittlerweile viele innovative Maschinen, darunter auch einige Stabmixer.
Pürierstäbe von Philips liegen eher in einer höheren Preisklasse, zeichnen sich aber durch gute Verarbeitung und hochwertiges Material aus. Unser Testsieger Philips HR1377/90 wurde vor allem unter diesen Gesichtspunkten gewählt und besticht durch die große Menge an mitgeliefertem Zubehör.
Es gibt dennoch weitere praktische Küchenhelfer, die man durchaus in Erwägung ziehen kann. Deshalb wollen wir Ihnen hier noch zwei günstigere Modelle vorstellen, die trotzdem genug Leistung haben, um sehr hilfreich beim Bereiten von Speisen in der Küche zu sein.
Siemens Stabmixer
Siemens ist ein weltweit bekannter Hersteller von diversen Elektronikteilen. Darunter sind Antriebs- und Kraftwerkstechnik sowie elektronische Haushaltsgeräte. Auch auf dem Markt der Stabmixer hat sich Siemens schon durch sehr gute Preis/Leistungs-Verhältnisse einen Namen gemacht.
Hier wollen wir Ihnen zwei Pürierstäbe aus dem aktuellen Sortiment vorstellen, die beide interessante Optionen darstellen und bestimmt einen Blick wert sind. Der Eine ist aus einer eher niedrigen Preiskategorie und der Andere etwas höherpreisig, dafür aber mit mehr Leistung und Zubehör ausgestattet.
Tefal Stabmixer
Der französische Hersteller Tefal ist schon seit seiner Gründung spezialisiert auf Kochgeschirr und elektronische Haushaltsgeräte. Bekannt geworden sind sie vor allem durch Teflon-Beschichtung auf Bratpfannen. Mit viel Erfahrung und Wissen stellen sie auch gute Stabmixer her, die auch Kochprofis begeistern können.
Hier möchten wir Ihnen nun zwei verschiedene Pürierstäbe aus der HB-Serie vorstellen, von denen einer sogar von Fernsehkoch Jamie Oliver empfohlen wird. Dieser hat mit Tefal zusammen eine ganze Palette von Kochutensilien mit teilweise innovativen Neuerungen entwickelt.
Die Produktpalette ist bei diesem Produzenten in einer etwas höheren Preiskategorie angesiedelt, aber diese beiden Produkte sollten Sie auf jeden Fall in Erwägung ziehen. Die größere Investition zahlt sich durch gute Verarbeitung und einiges Zubehör aus.
Welche Vor- und Nachteile bringen Pürierstäbe und akkubetriebene Geräte mit sich?
Die meisten auf dem Markt erhältlichen Pürierstäbe sind kabelgebunden. Dabei kann man schon ab einem Preis von 30 Euro ein sehr gutes, hochwertiges Mixgerät finden. Im Gegensatz zu kabelgebundenen Geräten sind akkubetriebene Stabmixer wesentlich teurer – um die 80 Euro kostet ein hochwertiges Gerät im Durchschnitt. Dafür bieten Mixer mit Akku einen entscheidenden Vorteil gegenüber herkömmlichen Geräten: Sie beziehen ihren Strom meist aus energiesparenden Li-Ionen Akku-Batterien, sind daher sehr flexibel und überall einsetzbar.
Im Umgang mit diesen akkubetriebenen Geräten hat man wesentlich mehr Bewegungsfreiheit. In der Regel eignet sich so ein professionelles Mixgerät allerdings nur für Nutzer, die es sehr häufig verwenden. Ein Nachteil dieser Akku-Mixgeräte ist, dass sie viel schwerer vom Gewicht her sind als kabelgebundene Geräte, da der Akku, welcher im Griff verstaut ist, ein hohes Gewicht besitzt. Daher ist auch die Handhabung eingeschränkt bzw. nur reibungslos mit viel Kraftaufwand möglich – vor allem wenn man über einen langen Zeitraum mit dem Pürierer arbeiten möchte.
Unbedingt beachten sollte man bei einem akkubetriebenen Pürierstab, dass der Akku stets voll aufgeladen ist. Nach der Anwendung sollte man den Akku immer in die Ladestation stellen, voll aufladen lassen und danach im Schrank verstauen.
Welche Form und Größe sollte ein Pürierstab bestenfalls besitzen?
Idealerweise sollte der Mixer zum Pürieren klein, handlich und leichtgewichtig sein. Das ist vor allem dann ratsam, wenn man kleine Hände besitzt oder auch Kinder mit dem Mixer arbeiten möchten. Preisgünstige Mixgeräte sind meist sehr groß, da sie recht einfach konstruiert sind. Wichtig ist auch, dass alle Bedienknöpfe am Gerät einfach und schnell zu erreichen sind. Zudem sollte man ein Modell wählen, welches am Griff mit einer rutschhemmenden, gummierten Beschichtung versehen ist.
In Erfahrung bringen sollte man auch, ob das Gerät einfach und schnell zum Reinigen auseinander gebaut werden kann. In diesem Zusammenhang ist es wichtig darauf zu achten, dass der Pürierstab keine Ritzen, Kanten und Ecken besitzt, die die Reinigung erschweren könnten. Praktisch ist es, wenn man den Aufsatz des Pürierstabs in der Spülmaschine reinigen kann.
Wie viel Leistungskraft ist ausreichend?
Je mehr Leistungskraft ein Pürierstab oder Mixer besitzt, desto einfacher, schneller und sauberer kann man mit den entsprechenden Lebensmitteln hantieren. Preisgünstige Mixer, die eine hohe Leistungskraft besitzen, sind meist sehr laut. Hochwertigere, etwas teurere Modelle sind hingegen, trotz hoher Leistungsentwicklung, sehr geräuscharm im Gebrauch. Der Aspekt der Lautstärke ist vor allem dann wichtig zu beachten, wenn man kleine Kinder, Haustieren und Neugeborene hat. Falls man den Pürierstab allerdings nur selten benutzen möchte, spielt die Geräuschentwicklung keine wichtige Rolle.
Welche Zubehörteile sind notwendig, um mit einem Stabmixer vielseitig zu arbeiten?
Ein sehr praktisches Zubehörteil ist ein Mixbecher mit Spritzschutz. Der Pürierstab wird meist mit dem Messeraufsatz auf den Mixbecher arretiert. Zuvor wird der Mixbecher mit den zu bearbeitenden Lebensmitteln gefüllt. Danach kann man den Mixstab betätigen und so diverse unterschiedliche Speisen schnell und spritzfrei zubereiten. Mixbecher eignen sich beispielsweise außerordentlich gut, um Suppen, Salat-Dressings oder Soßen herzustellen. Bei manchen qualitativ hochwertigen Pürierstäben sind auch ein Sahnebesen oder ein Eis-Crush-Einsatz im Lieferumfang inbegriffen.
Wie viele Geschwindigkeitsstufen sollte ein Pürierstab besitzen und warum?
Die meisten hochwertigen Handmixer mit Pürierstab sind oftmals mit diversen unterschiedlichen Geschwindigkeitsstufen ausgestattet. Je höher die Geschwindigkeit, desto schneller rotieren die Messer. Dieser Aspekt ist insbesondere dann wichtig zu beachten, wenn man vor allem harte Lebensmittel, wie beispielsweise Nüsse, öfters zerkleinern möchte.
Beachten sollte man allerdings, dass harte Lebensmittel zuerst auf sehr geringer Geschwindigkeitsstufe, etwas später dann auch höherer Stufe zerkleinert werden sollten. Falls man jedoch lediglich Flüssigkeiten, wie Suppen, mit dem Pürierstab zubereiten möchte, spielt eine hohe Geschwindigkeit keine wesentliche Rolle beim Kauf des Mixstabs.
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Letzte Aktualisierung am 20.09.2024 um 14:36 Uhr | *Affiliate Links/Werbung | Bilder von der Amazon Product Advertising API